tag:blogger.com,1999:blog-18271744387722808462012-01-22T21:04:01.215-02:00Não tem explicação: para baton na cueca, não tem explicação que funcione. Também não tenho explicação para este blog que não pretende ter leitores. Talvez a moda. Talvez a vontade de escrever, facilitada pela tecnicologia. Vamos ver, o tempo dirá se eu vou ter saco para postar com frequencia, se vou ter assunto para tanto. Por enquanto, é isto.Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.comBlogger141100tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-21769745138372467982009-05-21T01:24:00.002-03:002009-05-21T02:10:03.443-03:00

Com altas recomendações do Tio Bigode, fui conhecer o Guy Bistrô, na Fonte da Saudade.Mesinhas na varanda, fechada com cortinão de plástico, mesinhas simples, de barzinho mesmo, acho que daquelas dobráveis. Do lado de dentro, é mais uma deli, padaria, sei lá, mas no segundo andar tem mesas mais arrumadinhas um pouco. O menu, como a decoração, é simples, bem montado, mas logo no começo vem umas

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-55104291256487317172009-04-30T02:35:00.003-03:002009-04-30T02:46:50.331-03:00

Mais uma casa espertinha na Dias Ferreira.Dos mesmos donos do Mini Mok, que só conheço de passagem, o Mini Mok gerou grande expectativa, pela demora em abrir, e pelo fato da cozinha estar sob o comando de um chef francês, o Pierre Landry, talentoso e temperamental chef (pessoalmente, é uma simpatia).Trata-se de uma “sakeria”, uma casa dedicada ao consumo do saquê: são treze saquês importados e

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-867196362813082282009-04-28T01:12:00.003-03:002009-05-04T02:24:34.966-03:00

Sexta Feira, já tarde, tudo cheio na ZS, sugeri Santa Tereza."Muito Tarde!" exclamou a DP, "tenho medo de voltar de lá de madrugada!". A solução de compromisso foi a Casa da Suiça, aonde não íamos há tempos para jantar. Fomos mais na pilha da raclete que comemos outro dia num coquetel, lá mesmo, e foi exatamente o que pedimos de entrada: estava ótima, a viande de grison deles é macia, salgada no

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-7773600230383936712009-04-13T12:25:00.004-03:002009-04-30T01:02:48.087-03:00

Só para não passar em branco, breves impressões sobre o Perugino, restaurante italiano em Itaipava.Feriadão de Páscoa, convite de amigos, lá fomos nós serra acima, para os lados de Itaipava. Fora os passeios a pé, basicamente ficamos em casa, a não ser por uma saída à tarde, com parada na Bordeaux, loja de vinhos e deli, com alguns belisquetes para enganar: os amigos não são muito de esbórnia,

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-16084085327434909232009-04-10T02:09:00.003-03:002009-05-04T02:02:39.408-03:00

Acabei de chegar do Bistrot Orlandi, onde fui jantar com DP.Já havia tentado conhecer a casa, mas dei com a cara na porta: todas as vezes, estava fechado.Hoje dei sorte, a casa estava aberta. Liguei antes para reservar, mas nem precisava: éramos os unicos fregueses, numa véspera de feriado. Ô povinho brega, este do Rio de Janeiro!! Qualquer "botequim" safado deve estar lotado, mas lugares

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-27718234530692693642009-04-06T22:00:00.003-03:002009-05-04T01:59:05.974-03:00

Outro dia deu uma vontade de comer comida chinesa: nada de Mr. Lam - gastar muito para comer mais ou menos. Ir até a Tijuca estava fora de qustão, portanto fiquei lembrando do chines da Rua Alice, que teve uma filial na Lagoa, onde se comia um pato assado servido com mandiopã muito gostosinho. Acho que lembrei dele por causa do mandiopã que vem na entrada do Sawasdee...Que preguiça de ir até lá,

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-40153555525297996522009-04-03T15:36:00.004-03:002009-04-30T02:53:53.105-03:00

A convite de amigos, lá fomos, a DP e eu, conhecer o novo restaurante do Marcos Sodré e da Sandra.Fica no Fashion Mall, com uma varandinha para a rua, muito simpática. A decoração é da Bel Lobo, que anda fazendo muitos restaurantes descolados na ZS, a meu ver todos muito parecidos, mas parece que o estilo agrada...Convidados que éramos, não escolhemos nada - os pratos do menu confiance foram

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-64887443214113970342009-04-03T15:32:00.004-03:002009-05-04T01:43:58.571-03:00

Normalmente nossos encontros são relatados pelo Fofolão, com seu estilo inconfundivel, entretanto neste 1º de abril meu amigo não estava lá: foi ao encontro do seu milionário, recém descoberto, parente afastado.Na falta do Fofolão..._____________Mais um encontro do clube eroto-escatológico "Boys from Loyola - vintage", desta feita (como na anterior) no Barril, aquele estabelecimento que cresceu à

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-7457612526893080862009-03-09T23:05:00.005-03:002009-05-04T01:58:09.371-03:00

Faz tempo que não escrevo, tempo mesmo...Problemas, aporrinhação, falta de saco.Se fosse profissional, ia ter que escrever de qualquer jeito, mas neste caso, posso me dar ao luxo. Ainda não peguei a febre do blogger.Por coincidencia, no ultima postagem mencionei o Troisgrois. Pois anteontem fui lá no bistrozinho dele, tocado pelo Thomas, e que há cerca de um ano entrou para a Associação da Boa

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-66784238432952725102009-01-30T01:14:00.004-03:002009-05-04T01:56:41.660-03:00

Fui conhecer o tal Intihuasi, restaurante peruano que fica na Barão do Flamengo, no Flamengo, claro.Pequenininho, e as mesas um tanto apertadinhas, mas simpático.O dono, João Paulo, é engenheiro, casado com uma peruana, e o casal toca a casa.Porque no Flamengo? Por que eles moram ali pertinho...Cozinha peruana aqui no Rio deve ser meio complicada: como não temos um intercambio muito grande, não

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-56024573199168346052009-01-12T23:37:00.002-03:002009-01-13T00:03:32.535-03:00

AZUMI - meu japa recorrente!Frequento a casa desde que abriu, há uns vinte anos.No início, geralmente ia lá com algum contrabando, pois a casa não era conhecida nem badalada, mas a comida sempre foi ótima.Depois que casei com a DP, passou a ser nosso japa de sempre.A equipe é toda muito atenciosa, e o Sr. Ohara sempre nos cobre de gentilezas.Há tempos, estávamos lá num domingo, sentadinhos no

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-18691331030568642542009-01-12T23:23:00.003-03:002009-05-04T01:46:43.240-03:00

Sou fã da Osteria, desde o começo.Antes, o Luciano Pessina (um dos sócios) foi sócio do Da Brambini, no Leme: vem de lá minha simpatia, eu até achava que o nome dele era Luciano Brambini.Voltando à vaca fria: lá fomos nós, Dona Patroa e eu, á procura de um italiano honesto e correto. Nada de Pomodorino ou Artigiano, as casas bem sucedidas e conhecidas do João, que a meu ver praticam uma cozinha

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-83476228174385932892009-01-02T00:50:00.004-03:002009-05-04T01:45:19.878-03:00

Tenho uma certa antipatia - certa, não: aberta - pela rede "Alessandro e Frederico".Isto vem de logo que eles abriram, acho que o nome nem era este, um dia em que eu estava comendo um sanduiche (o pão deles era e ainda é ótimo), e vi uma mulher, que um empregado mais tarde identificou como mulher de um dos donos, destratando um cliente. E continuou falando dele em tom alto depois de sua saida,

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1827174438772280846.post-39411260870845730912008-12-29T21:38:00.000-03:002008-12-29T21:43:23.515-03:00

Não tem explicação: para baton na cueca, não tem explicação que funcione.Também não tenho explicação para este blog que não pretende ter leitores.Talvez a moda. Talvez a vontade de escrever, facilitada pela tecnicologia.Vamos ver, o tempo dirá se eu vou ter saco para postar com frequencia, se vou ter assunto para tanto.Por enquanto, é isto.

Um Bebumhttp://www.blogger.com/profile/07505590782684302738noreply@blogger.com0